可能很多人都会分不清香精和香料这两种物质，今天，香精香料公司就来谈谈关于这两者之间的区别。

定义区别：

香料：一些来自自然界动，植物的或经人工单离，合成而得到的发香物质叫香料。

香精：以香料为原料，经调香，有时加入适当的稀释剂配成的多成分的混合体叫香精。

分类区别：

香料的分类

1．天然香料：动物性香料，植物性香料

（1）动物性香料：品种少，到目前为止，仅发现麋鹿，灵猫，海狸三种动物及抹香鲸胃内分泌的一种龙诞香。这类香料在浓烈时带有不适的臭气，但是稀释后则发出优美的香气，且留香力较强，高级香精中常作为定香剂。

（2）植物性香料：如橙油，来自于甜橙果皮，用水蒸气蒸馏法，压榨法或用磨桔机轧制提取。柠檬油，从柠檬果皮中通过压榨或蒸馏而得。

2．人工香料：单离香料，合成香料

（1）单离香料：以天然香料为原料，通过物理和化学方法分离出来的较单一的成分。如丁香酚，檀香醇，黄樟素等。

（2）合成香料：以单离香料及煤焦油系成分为原料，经复杂的化学变化而制得的产品。

香精的分类 

1．按用途分：食品用，烟草用，化妆品用，肥皂用，牙膏用。

2．按香型分：果香型，花香型，乳香型，药草型。

3.按形态分：液体香精，粉末香精，固体香精。

4．按溶解性分水溶性香精，油溶性香精，乳化香精。

有关香精和香料之间的区别，香精香料公司就介绍到这里啦，寻找优质香精，为你的产品仿香，都可以戳——香精香料公司。

※本文为广州宝士迪香精香料有限公司(www.gdbsd.com)版权所有，转载请注明作者出处，违者必追究法律责任，特此声明。