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日化香精香料公司来谈谈关于香精的“香品值”
所属目录:香精小知识   编辑:宝士迪香精—小莎   阅读量:1050次   发布日期:2018-11-02

香精的“香品值”指的是什么呢?日化香精香料公司来介绍介绍。

香料本来是无所谓“品位”的,比如说吲哚,直接嗅闻之就象鸡粪一样的恶臭,稀释到1%以下的浓度时却有茉莉花一样的香气!其实大部分香料直接嗅闻时香气都不好,稀释以后也不一定都变好。各种香料的香气是在调配成香精时发挥它的作用的,使用不当不但发挥不了作用,有时反而会破坏整体香气!因此如果要给每一个香料一个“品位值”的话,只能放在一个香气范围内考察它的“表现”,例如乙酸苄酯一般都用于调配茉莉香精使用,我们就看它本身象不象茉莉花香,很象的话“分数”给得高一些,不太象的话“分数”就给得低一些。“香品值”概念就是按这个思路创造出来的。

香精的“香品值”可以按配方中各个香料的香品值、用量比例计算出来,计算方法同香比强值、留香值一样,计算出来的香品值叫做“计算香品值”,它同“实际香品值”(香精让众人评价打分,取平均值)肯定是不一样的。调配一个香精,如果它的实际香品值小于计算香品值的话,可以认为调香是失败的;实际香品值超过计算香品值越多,调香就越成功。

香精

有关香精的“香品值”,日化香精香料公司就给大家介绍到这里啦。

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